【🇫🇷🇨🇭法文邂逅2021首波法國文化講座|法國夯什麼!?參加文化講座抽獎法國電影特映會!🎉】
☞ 究竟是什麼味道,讓法語區朋友如此執著?
☞ 究竟是什麼記憶,讓法語區的朋友即便在台灣,也要屢次回訪?
☞ 究竟是什麼滋味,讓全法國大街小巷,都會有這一味?
今年五月,一起跟著「外婆的家鄉味」,體驗法國的美食、音樂、歷史與文化饗宴!
那天我跟茱莉花剛結束忙碌的一天,腦袋電力歸零,一邊在街頭討論吃什麼,一邊懷念著家鄉味,不是道地的法式料理、起司、紅酒,而是鷹嘴豆泥「Hummus」。沒想到,一回頭,一間「東地中海餐廳」就在眼前!
我們抱著忐忑的心情進入餐廳,一方面擔心這所謂的「東地中海料理」並非是想像中的味道,一方面心裡也期待的「拜託!給我一個驚喜!」就在期待以及怕受傷害的心情下,我們點了「很多道菜」(可見我們真的很懷念中東料理)。
隨著菜色一道道端上桌,Humus、Falafel、Pita、Shakshuka...等料理上菜,我和Julie已經失去表情管理、大吃特吃,驚嘆著:「就是這個味道!」或許是我們兩個「阿豆仔」失控爆吃的樣子,老闆Ohana Yoni便走上前確認:「請問,味道還可以嗎?」我們回過頭看著老闆,才理解為什麼這味道可以如此道地,因為這些美味,都是Ohana的家鄉味。
Ohana是來自以色列的猶太人,曾經在法國求學,後來輾轉來到台灣,這一待就是待了二十年!他回憶,外婆以前曾經來過台灣,和外婆度過了許多難忘的回憶,可當外婆回家後,總會想起外婆的拿手料理。於是開啟視訊向外婆討教家鄉味,同時一邊摸索、想像在家裡吃到的味道,一到到傳統而道地的中東料理,陪伴著老闆在台灣二十年時光。
然而,在外婆離開後,為了想念外婆,同時向台灣介紹道地的中東料理,而有了這間餐廳,對Ohana來說,這間餐廳主要是來紀念離開的外婆,同時希望也希望,透過這個餐廳,將原汁原味的中東料理帶來台灣,也可以透過記憶中的好味道來懷念外婆。
有了這次的相遇,我與法文邂逅的夥伴們立刻向Ohana提議,決定把中東的美味,結合法國的美食文化分享,介紹給台灣的朋友!
或許你可能會問,中東與法國之間究竟有什麼關係呢?這就像是在台灣,我們可以常常看到日式料理,而在法國的街頭,最常看到的就是中東料理!法國人有多愛中東料理?中東的美食是如何夯到法國的?中東與法國之間的文化又是如何影響彼此?
想了解的朋友們,歡迎朋友們在來參與我們的講座「法國夯什麼!」來自法國巴黎的Tristan會分享最夯的法國美食,也會介紹猶太人文化對於法國的影響,從美食帶到歷史,從歷史走進音樂,希望這場2.5小時,結合語言、美食、音樂、歷史的文化饗宴,帶您認識最「接地氣」的法國文化!
☞ 您將在此講座中體驗......
✵與講師Tristan大量的法語口說、互動練習。
✵品嚐最道地的中東料理、氣泡酒。
✵深入瞭解中東與法國之間的音樂、歷史、文化。
講座將以法語輔以中文的方式進行,也因此參加的朋友建議需至少擁有基礎法語能力(建議有A1以上的法語程度),活動更特別推薦給......
🥂想了解中東與法國歷史的朋友。(歷史控就是你!)
🥂想認識中東文化的朋友。(如果你好奇中東文化對法語的影響,來講座一探究竟吧!)
🥂熱愛法式美食的朋友(如果你喜歡Hummus:不要錯過囉!)
🥂想要重溫以法文互動的好感覺,喜歡探索新事物的你!
此文化講座有2個時段:5月4日、 5月11日,晚上7:00~21:30。
👉活動與 V&O Bar.kitchen by TalYah 限量合作,為了維持互動品質,名額有限,歡迎大家邀請朋友,一起在味蕾中,品嚐法國和中東的美味!
🎊 法文體驗加碼送|法國電影《人生檔案求刪除 Effacer l’historique》的特映會
再和朋友們分享一個好消息!報名參加講座【「法國夯什麼」5月4日(二)場次】的朋友們,除了在當天體驗法國的文化、中東美食饗宴,我們更將在活動當天結束後,抽出三組朋友(一組2張)參加法國電影《人生檔案求刪除 Effacer l’historique》的特映會!
👉特映時間地點:5月6日(四)晚上9:00|國賓長春戲院(台北市中山區長春路176號)
#法文邂逅
#文化講座
#味蕾上的中東好滋味
#Hummus
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅Bonjour Louis! 我是路易,也在其Youtube影片中提到,法國國慶日前夕,突然好想媽媽做的菜和法國的食物啊~~~ 還好有家樂福一解我這異鄉遊子的鄉愁,今天開箱我最想念的食物😋 最後,請台灣人一起來挑戰Ada不能接受的法國美食,留言跟我說你們敢不敢試看看這道神秘的料理 Avec la fête nationale qui approche, on en a...
法國人最想念的法國美食 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳解答
『心理支票』
最近開始忙下一本書的翻譯,踏上另一段燒腦不歸路,沒太多時間分享日常,先派殺手貓鎮版療癒一下。
法國三度封城之說甚囂塵上,雖已有百萬人注射疫苗,也實施宵禁一星期,每日確診人數仍居高不下。
無辜的餐飲業者到四月才有望恢復營業,元氣大傷,苟延殘喘,大家還是想辦法殺出一條生路。有些變身祕密餐廳,只靠暗號密語接待訂位;有些借用市集的攤位販售餐點。
愛聊天愛吃喝的法國人過了一年沒有娛樂的生活,連我都開始覺得悶悶不樂,想念之前逛藝文活動,呼朋引伴吃喝美食的日子。有些法國人跑到晚上十點才宵禁的鄰國西班牙去及時享樂,有些不幸的大學生每天被關在宿舍斗室之中,上完網課之後仍然孤獨一人,有學生失去打工機會,生活成問題,領取慈善團體救助的人增多。在里昂附近的宿舍就傳出了兩起自殺悲劇。政府說二月一日開始有『心理支票』,協助大學生向心理醫生報到。(心理醫生會不會也忙到要去看心理醫生?)
這場長期的疫情,消耗的不只是人命,也是人心。
前兩天終於看到有法國的醫護人員提出問題:『過去一年,大家都在談疫情的經濟影響,現在可以談談對人的影響了嗎?』這些醫護本身曾經確診,現在也察覺病毒帶來一些後遺症:疲倦、情緒低落、肌肉酸痛等等。『醫生會給你抗憂鬱藥物,但是問題不在大腦,而在人體。』
哇咧!c'est pas trop tôt ! 都一年了!法國人還沒有研究感染病毒的人痊癒之後,身體有什麼後遺症嗎?
🙄🙄🙄
抗疫這條路真的很漫長,但法國人好像還不願意啟程?
法國人最想念的法國美食 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
不管居家用品 食材店...都滿是耶誕商品
沒想到ㄧ天又ㄧ天 ,我都成功脫身
已經到了不喜歡收拾小東西的年紀
但又想過耶誕的氛圍
應景又實用的商品最得中年婦女的心
尤其過完節 慢慢用完 也不用收納
可能也因為本來就不愛吃巧克力甜食的Q小姐
琳瑯滿目可愛的耶誕甜點 巧克力..
我竟然也ㄧ次又ㄧ次的沒帶回ㄧ樣
不過超紅的草莓 超大的藍莓, 還有比較少見的醋栗....就禁不起誘惑了
星期ㄧ的早餐與午餐袋
各式日式小菜 , 還有freekeh與白米香
熱壓cheese吐司 , 是Q小姐很愛點午餐之一, 媽媽也很愛....因為超快
🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🎁
從第一本到現在 幾年了
Q小姐三不五時都還會去翻
我自己更也是愛不釋手
🤩雖然星期三11/25 才開團
但是我好想誘惑大家喔🤩🤩
因為真的喜歡幾年 才終於等到這ㄧ系列童書到台灣
終於等到它們!!
興奮之餘 ......也忍不住先來再誘惑幾篇
ㄧ系列的書..
包含 #艾菲爾鐵塔、#羅浮宮、#協和廣場的盧克索方尖塔、#聖母院 #甜點 #美食 #時尚…等等,
讓人看了真的好想念💕
🇫🇷【 對法國最美麗的致敬 來自法國人自己的聲音 體驗法國的精彩圖文好書/童書 】 🇫🇷
ㄧ系列共五本
#不能出國的20202孩子們我們ㄧ起先做功課
等可以出國時, 玩起來更深入更有趣
#就像孩子專屬的旅遊書
吃喝玩樂 歷史 地理 時尚 美食....樣樣有
剛好聖誕即將到來
#ㄧ定是會收藏很久的給孩子聖誕禮物
法國人最想念的法國美食 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的最讚貼文
法國國慶日前夕,突然好想媽媽做的菜和法國的食物啊~~~
還好有家樂福一解我這異鄉遊子的鄉愁,今天開箱我最想念的食物😋
最後,請台灣人一起來挑戰Ada不能接受的法國美食,留言跟我說你們敢不敢試看看這道神秘的料理
Avec la fête nationale qui approche, on en a profité pour faire une vidéo avec Carrefour Taiwan, en commandant plein de produits importés de France!🇫🇷 Pour la plupart, c'est une première pour Ada, qui n'aime définitivement pas le fromage de chèvre apparemment 😂
🇫🇷工商時間🇫🇷
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#法國國慶日
#家樂福
#法國人最想念的法國美食
#想買10盒pizza回家放怕被Ada揍
Come say Hi!
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法國人最想念的法國美食 在 法國佬上桌! 的推薦與評價
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