#吳秉承 承味饌料理上菜囉！ #金立方創意料理（南洋風味料理）～黃金咖喱蝦立方盅～ 咖哩+鮮蝦是一道超搭的食材～蝦子煸炒後濃郁的蝦香味撲鼻而來，再加上濃厚的咖哩醬汁，讓這道承載的金立方麵包盅吸收了非...

日暮和煦的柴灣，斜陽把一排海邊工廠映得金黃輝輝。一棟寂靜的工業大廈，工友們正下班踏上歸家路，惟獨八樓一層，沸沸揚揚，鬧鬧哄哄。一硬漢身影，佇立於窗邊大鍋前，將一籃花生、 蒜頭、葱頭，掏進攪拌中的機器；...

演講題目：進階注射鼻整形 （非手術鼻整形高階版） 會議主持人介紹主講人邱正宏醫師 邱醫師是知名的耳鼻喉頭頸外科醫師 專長是顏面整型、體型雕塑抽脂、自體脂肪移植 他發表了許多醫學論文 今天要分享他在注射...

車輪滾滾，輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華，晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號，抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手，或新或舊或星點或刀划，訴說着他的滄桑及經歷，雙手主人將屆七十，半個花白頭髮已禿光...

鳥兒知趣，總在黎旦之時現身北角，為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至，店門深鎖，只偶聞雀啼鶯聲。「咯」，忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」，頻率愈來愈快，步履隨之而急，氣喘之間，絲絲香氣湧入鼻腔。探查...

我不能選擇怎麼生，怎麼死。 但我能決定怎麼愛，怎麼活， 這是我要的自由。 人生開端的首位偉大女性，便是媽媽。掀開記憶的匣子，回憶片段總是如水墨化開的一抹淡淡黃黃，母親的雙手無比溫柔，不知從何時起，延...

最近早晚溫差大，讓人不知道要怎麼穿衣服阿！ 但是越是這種天氣，就越要來進補，暖暖身子～尤其現在的薑母鴨、羊肉爐大概準備怒賺一波囉！ 不過如果懶得在冷冷的天氣出門吃東西，就利用下班好好買些食材囤放在...

今次，艾威再次相約老友兼填詞人梁柏堅食好西，二人來到以流鶯聞名的油麻地上海街，光顧一家「掛蛇頭賣雞肉」的食店。因為她雖然名為蛇王弟，但最自豪的菜式，其實是雞。 艾威自言當初被這家食店吸引的原因，是源...

蜆肉意粉Linguine Vongole不單是意大利人的家常菜，大廚Tony說在家做，只需留意幾個秘訣，便能把意粉煮得爽口彈牙，配上鮮甜的蜆肉，香氣撲鼻的白酒，令這道家常小菜色香味俱全。 材料（1人...