📣開團囉『日本北海道干貝/花魚/鯖魚/烏骨雞』
訂購處➡️:https://gbf.tw/nk4mo
📌付款:ATM / 信用卡
📌出貨:商品1/14起陸續出貨
📌運費:冷凍宅配-送同一地址:本島150元,外島冷凍340元((不寄送海外))。因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送、周六有配送包裹,周日皆無配送。
📌直播:https://fb.watch/2M9OI0r7UQ/
【 #北海道生食級干貝】
💖每年都團的大干貝,讓大家念念不忘,日本北海道一級產地,生食等級肉厚Q彈,甜味絕佳👍👍揪親朋好友一起買更優惠哦!
✅商品規格-有效期限2022.10.01
S:1盒約31-35顆干貝(淨重1000公克)
2S:1盒約35-40顆干貝(淨重1000公克)
【 #美味鰤魚鯖魚】
調味醃漬好的美味鰤魚/鯖魚,只需要簡單氣炸燒烤後、即可享受美味「日式定食」🇯🇵🇯🇵
🐟鰤魚來自日本北海道,肉質甜美、脂膏豐腴,是日本料理中的頂級食材!
🐟鯖魚來自純淨挪威海域、油脂豐富、多種風味提供不同風味品嚐!
✅商品規格-有效期限2021.06.02
日本鰤魚-照燒口味:2片(約140公克)
冷凍味醂鯖魚:3片(約210公克)
冷凍西京燒鯖魚:3片(約210公克)
冷凍味噌鯖魚:3片(約210公克)
冷凍一夜干鯖魚:3片(約210公克)
【 #日本北海道鱈魚蟹肉丸】
不使用化學添加物、色素、防腐劑,將北海道紋別市流冰海域裡的新鮮鱈魚和蟹肉美味,加上糖、鹽、醬油等調味料,濃縮成一顆顆柔軟可口的丸子。
✅商品規格-有效期限2021.04.15
日本北海道鱈魚蟹肉丸-144g(9粒/包)
日本北海道鱈魚干貝丸-144g(9粒/包)
【 #極品油雞腿】有效期限2021.11.30
去骨嫩雞腿浸泡在雞油醬汁中,添加了紅蔥頭、冰糖,讓入口味道更加清爽,腿肉的Q彈鮮嫩,從冰箱退冰後就能快速上桌。
【 #枸杞醉雞腿】有效期限2021.11.30
去骨雞腿,以紹興酒、米酒提味,香氣撲鼻,加入如紅棗枸杞、黃耆等中藥材,讓雞肉的味道層次更豐厚。從冰箱退冰後就能快速上桌。
重量:600公克±3% (固形物:400公克±3%)
【 #銷魂烏骨雞】有效期限2021.10.18
★台灣最優質的安心雞肉
★無毒的健康養殖環境
★實施最高標準肝臟檢驗
★全國首創餵食系統全素飼糧
★不施打任何抗生素及化學藥物
💖堅持不施打抗生素及藥物,全素專利飼料餵養。細心的呵護生長細節,開闊的乾淨飼養空間,讓雞隻快樂自由成長。專業電宰急速冷凍包裝,可口新鮮的銷魂烏骨雞,肉嫩多汁、不腥不油膩,最營養健康!
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 老酒藥膳雞腿 📖詳細食譜:https://bit.ly/3hmKKf5 食材: 去骨雞腿1支、紅棗2顆、枸杞5克、川芎2片、參鬚5克、當歸2克、黑棗1顆、淮山2片、桂皮5克 調味: 水600cc、鹽80克、冰糖30克、米酒600cc 、...
「枸杞醉雞腿」的推薦目錄:
- 關於枸杞醉雞腿 在 柯以柔 Facebook 的精選貼文
- 關於枸杞醉雞腿 在 柯以柔 Facebook 的最佳貼文
- 關於枸杞醉雞腿 在 Travelideas 里程家 Facebook 的最讚貼文
- 關於枸杞醉雞腿 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
- 關於枸杞醉雞腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於枸杞醉雞腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於枸杞醉雞腿 在 楊桃美食網- 紹興醉雞主要材料土雞腿1支青蔥2支薑5公克調味 ... 的評價
- 關於枸杞醉雞腿 在 台南美食火鍋【貍偷聚門鍋物】超過20種湯底!花雕雞乾鍋兩吃 ... 的評價
枸杞醉雞腿 在 柯以柔 Facebook 的最佳貼文
📣『日本北海道干貝/花魚/鯖魚/烏骨雞』
開團中➡️:https://gbf.tw/nk4mo
📌付款:ATM / 信用卡
📌出貨:商品1/14起陸續出貨
📌運費:冷凍宅配-送同一地址:本島150元,外島冷凍340元((不寄送海外))。因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送、周六有配送包裹,周日皆無配送。
📌直播:https://fb.watch/2M9OI0r7UQ/
【 #北海道生食級干貝】
💖每年都團的大干貝,讓大家念念不忘,日本北海道一級產地,生食等級肉厚Q彈,甜味絕佳👍👍揪親朋好友一起買更優惠哦!
✅商品規格-有效期限2022.10.01
S:1盒約31-35顆干貝(淨重1000公克)
2S:1盒約35-40顆干貝(淨重1000公克)
【 #美味鰤魚鯖魚】
調味醃漬好的美味鰤魚/鯖魚,只需要簡單氣炸燒烤後、即可享受美味「日式定食」🇯🇵🇯🇵
🐟鰤魚來自日本北海道,肉質甜美、脂膏豐腴,是日本料理中的頂級食材!
🐟鯖魚來自純淨挪威海域、油脂豐富、多種風味提供不同風味品嚐!
✅商品規格-有效期限2021.06.02
日本鰤魚-照燒口味:2片(約140公克)
冷凍味醂鯖魚:3片(約210公克)
冷凍西京燒鯖魚:3片(約210公克)
冷凍味噌鯖魚:3片(約210公克)
冷凍一夜干鯖魚:3片(約210公克)
【 #日本北海道鱈魚蟹肉丸】
不使用化學添加物、色素、防腐劑,將北海道紋別市流冰海域裡的新鮮鱈魚和蟹肉美味,加上糖、鹽、醬油等調味料,濃縮成一顆顆柔軟可口的丸子。
✅商品規格-有效期限2021.04.15
日本北海道鱈魚蟹肉丸-144g(9粒/包)
日本北海道鱈魚干貝丸-144g(9粒/包)
【 #極品油雞腿】有效期限2021.11.30
去骨嫩雞腿浸泡在雞油醬汁中,添加了紅蔥頭、冰糖,讓入口味道更加清爽,腿肉的Q彈鮮嫩,從冰箱退冰後就能快速上桌。
【 #枸杞醉雞腿】有效期限2021.11.30
去骨雞腿,以紹興酒、米酒提味,香氣撲鼻,加入如紅棗枸杞、黃耆等中藥材,讓雞肉的味道層次更豐厚。從冰箱退冰後就能快速上桌。
重量:600公克±3% (固形物:400公克±3%)
【 #銷魂烏骨雞】有效期限2021.10.18
★台灣最優質的安心雞肉
★無毒的健康養殖環境
★實施最高標準肝臟檢驗
★全國首創餵食系統全素飼糧
★不施打任何抗生素及化學藥物
💖堅持不施打抗生素及藥物,全素專利飼料餵養。細心的呵護生長細節,開闊的乾淨飼養空間,讓雞隻快樂自由成長。專業電宰急速冷凍包裝,可口新鮮的銷魂烏骨雞,肉嫩多汁、不腥不油膩,最營養健康!
枸杞醉雞腿 在 Travelideas 里程家 Facebook 的最讚貼文
📢更新-現金抵用券使用方式
🧐小編入住專案=>2,500元(未稅)晨曦樹海 國人限定專案(含早餐),然後用了500現金抵用券最後2380元送雙早
👍本來使用套房券,因為套房客滿故升級至套房次一級慕軒客房
商業午餐點了枸杞醉雞腿NT$480+碳烤職人鯖魚排NT$380也使用了500抵用券
現金抵用券獲得方式1.邀請好友+2.生日贈禮
現金抵用券100元的使用規範:
✅邀請好友100元現金抵用券每筆消費僅限一名會員折抵,最多可折抵五張(小編實測是每次哦!!一次一次買單就可以抵很多)。
✅現金抵券用100元乙份,僅適用CHM直營商品旗下4間和逸飯店、1間慕軒飯店、3間餐廳(GUSTOSO、URBAN331、Cozzi THE Roof),且恕不適用所有禮券商品之兌換。
😂慕軒假日生意太好,套房券沒得用,來想訂有1500餐券的但義大利餐午晚全都客滿,真的太誇張,生意真好🤣
😀下月就可以多領500元生日現金券了..
枸杞醉雞腿 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
老酒藥膳雞腿 📖詳細食譜:https://bit.ly/3hmKKf5
食材:
去骨雞腿1支、紅棗2顆、枸杞5克、川芎2片、參鬚5克、當歸2克、黑棗1顆、淮山2片、桂皮5克
調味:
水600cc、鹽80克、冰糖30克、米酒600cc 、紹興300cc
----------------------
🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog
#醉雞 #紹興酒 #老酒醉雞
枸杞醉雞腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
買【日本Toffy】微電腦炊飯器(馬卡龍綠)K-RC2 按這裡→ https://lihi1.com/H8VE6
1.海鮮泡麵
材料:
泡麵 1包/ instant noodles 1pcs
綜合海鮮料 1把/ seafood mix 1handful
水 300公克/water 300g
起司片 1片/cheese slices 1pcs
調味料:
調味粉包 flavoring powder 1pcs
油包 seasoning oil 1pcs
作法:
1. 水煮滾,放入泡麵調味粉包、油包、綜合海鮮料,再蓋上鍋蓋,煮約3分鐘至海鮮熟。
2. 開蓋,放入泡麵、起司片,將麵煮軟即可。
2.水餃
材料:
冷凍水餃 10顆/ dumpling 10pcs
作法:
1. 將冷凍水餃放入溫水中,再蓋上鍋蓋,選擇【炊飯】,煮約10分鐘。
2. 將水餃煮至浮起膨脹,再撈起瀝乾即可。
3.菜飯
材料:
A
白米 1杯/raw rice 1cup
水 1杯/water 1cup
B
高麗菜片 60公克/cabbage 60g
培根 60公克/bacon 60g
蒜末 10公克/garlic 10g
調味料:
鹽 適量/salt q.s.
白胡椒粉 適量/white pepper powder q.s.
作法:
1. 材料B先放入內鍋中,蓋上鍋蓋,按下【炊煮】,加熱約10分鐘。
2. 開蓋拌一拌,再倒入洗淨的白米和水,蓋上鍋蓋,繼續煮至結束即可。
4.醉雞
材料:
雞腿排 2片/ chicken thigh 2pcs
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 適量/cooking rice wine q.s.
調味料:
枸杞 5公克/goji berry 5g
當歸 2公克/dong quai 2g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
紹興酒 200公克/Shaoxing wine 200g
作法:
1. 將一片雞腿排放入內鍋中,撒上鹽、米酒,再放入另一片雞腿排,擺上蔥段和薑片。
2. 蓋上鍋蓋,選擇【炊飯】,蒸煮至時間結束。
3. 開蓋挑去蔥段和薑片,再倒入所有調味料。
4. 取出內鍋稍微放涼蓋上保鮮膜,再放入冰箱冷藏一晚至入味即可。
5.紅豆湯圓
材料:
紅豆50公克/ adzuki beans 50g
水 500公克/water 500g
湯圓 80公克/tangyuan 80g
調味料:
二砂糖 適量/light brown sugar q.s.
作法:
1. 紅豆洗淨放入內鍋,加入水,蓋上鍋蓋,按下炊煮,煮約50分鐘至紅豆鬆軟、水變少。
2. 放入小湯圓,蓋上鍋蓋,繼續煮約4分鐘。
3. 最後加入糖調味拌勻即可。
6.優格
材料
優格 50公克/yogurt 50g
牛奶 500公克/milk 500g
果醬 適量/jam q.s.
作法:
1. 內鍋先放入1/3杯水,選擇炊飯,蒸至時間結束。
2. 消毒好的內鍋中倒入優格和牛奶,蓋上鍋蓋。
3. 選擇【發酵模式】,設定40℃、10小時。
4. 至時間結束後舀出,擺上喜愛的水果和果醬即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
枸杞醉雞腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU
紹興醉雞
材料:
雞腿肉 2支 chicken thigh 2
枸杞 10公克 Chinese wolfberry 10g
當歸 1片 chinese angelica 1
蔥段 15公克 green onion 15g
薑片 20公克 ginger 20g
紹興酒 400毫升 Shaoxing wine 400ml
鹽 1茶匙 salt 1 tps.
作法
[雞腿處理]
1.將雞腿肉較厚實的部分劃開。
2.放入適量的鹽,抹勻後備用。
[醉雞製作]
1.依序放入雞腿肉、蔥段、薑片、枸杞、當歸和少量的紹興酒。
2.設定肉類模式,時間設定35分鐘。
3.蒸熟後放涼,再依序加入鹽和紹興酒,放進冰箱冷藏1天入味。
水晶雞
材料:
去骨雞腿 3片/ chicken thigh 3pcs.
薑片 15公克/ginger 15g
蔥段 15公克/scallion 15g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
醃料:
鹽 少許/salt q.s.
作法:
1. 去骨雞腿劃刀,撒上適量鹽後捲起。
2. 將雞腿捲放入便當盒中,擺上薑片、蔥段,淋上米酒。
3. 電鍋外鍋加入2杯水煮至冒煙,放入雞腿蒸至開關跳起。
4. 取出挑去蔥段、薑片,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏約4小時。
5. 將雞腿取出切片即可。
手撕雞
材料:
全雞1隻(約1500g) chicken 1pec
蔥段15g scallion
薑片15g ginger
米酒1大匙 cooking rice wine
水適量 water
作法:
1.倒入適量水(可淹過肉類的水量)煮滾。
2.提著雞首,將雞身泡入沸水中5秒鐘,拉起來,如此重複三次。
3.第三次結束後,將整隻雞都放入水中,再加入蔥段、薑片和米酒,蓋上鍋蓋。
4.以140℃煮25分鐘(維持微滾狀態),關火,燜泡50分鐘。
5.將全雞撈出瀝乾,放置微涼即可用手將雞肉撕成肉絲。
蒜香胡麻醬
調味料:
芝麻醬3大匙 sesame paste
涼開水2大匙 cooled boiled water
醬油2.5大匙 soy sauce
麻油1茶匙 sesame oil
鎮江醋1.5大匙 chinkiang vinegar
糖1大匙 sugar
蒜泥1大匙 garlic
花椒粉1/4茶匙 ground szechuan pepper 1/4tps.
作法:
1.將所有調味料混合均勻,即為蒜香胡麻醬。
三杯雞
材料:
雞肉 1000g chicken
薑片 15g ginger
蒜頭 30g garlic
辣椒 2根 chili
醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp
胡麻油 4大匙 black sesame oil 4tbsp
米酒 4大匙 cooking rice wine 4tbsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
九層塔 適量 basil
作法:
1. 萬用鍋介面按下「收汁醬燒」,並調整時間為15分鐘,不鏽鋼內鍋中倒入胡麻油煸香薑片、蒜頭、辣椒,至蒜頭表面微金黃。
2. 加入雞肉塊拌炒,在加入醬油膏、糖、米酒攪拌,蓋上鍋蓋燜煮約6分鐘,隨後開蓋讓醬汁收汁,起鍋前拌入九層塔即可。
麻油雞
小標:麻油先煸出薑的香氣才夠味!
商品小標:透明鍋蓋 掌控食材烹煮情況
材料:
雞腿 800公克/ chicken thigh 800g
薑片 60公克/ginger 60g
胡麻油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
秀珍菇 100公克/ phoenix oyster mushroom 100g
麵線 1捆/vermicelli 1pcs.
水 800公克/water 800g
米酒 100公克/cooking rice wine 100g
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 鍋中倒入麻油後加熱,放入薑片,煸炒至邊緣微捲曲且金黃。
2. 放入雞腿肉,將雞腿肉炒至表面金黃焦香。
3. 放入水、米酒,蓋上鍋蓋,再煮20分鐘。
4. 開蓋後加入秀珍菇煮軟,加入鹽調味拌勻。
5. 煮一鍋水至滾,放入麵線,水滾後煮約1分鐘後撈出,放入碗中。
6. 麵線淋上適量麻油雞湯汁,和麻油雞一起食用即可。
蒜頭雞湯
材料:
雞腿(?燙過) 600公克/chicken thigh 600g
蒜頭 80公克/garlic 80g
薑片 15公克/ginger 15g
水 800公克/water 800g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入蒜頭、薑片,加入水和米酒。
2. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
3. 加鹽拌勻後取出即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
枸杞醉雞腿 在 台南美食火鍋【貍偷聚門鍋物】超過20種湯底!花雕雞乾鍋兩吃 ... 的推薦與評價
花雕雞乾鍋兩吃│酒香好醉人│菊花鍋意外好吃│剝皮辣椒用一整罐│番茄和 ... 花雕乾鍋我們是搭配雞腿肉,花雕雞最經典嘛! ... 養身清甜菊花枸杞湯 ... <看更多>
枸杞醉雞腿 在 楊桃美食網- 紹興醉雞主要材料土雞腿1支青蔥2支薑5公克調味 ... 的推薦與評價
紹興醉雞主要材料土雞腿1支青蔥2支薑5公克調味料枸杞1大匙蔘鬚1小把紅棗10公克紹興酒250cc 作法1.土雞腿洗淨,放入滾水中快速汆燙去血水,撈起備用。 2. ... <看更多>